Aus: Südsteirische Bilpost; 25. Jahrgang / 49. Woche / Ausgabe 20
Ein Tip für Kampfpiloten: G`selchtes vor dem Abflug
Forscher haben entdeckt, daß Glutamin hilft, mit Streß fertig zu
werden. Enthalten ist dieser Stoff in einem steirischen
Grundnahrungsmittel, dem G`selchten.
Wer hier einen frühen Aprilscherz vermutet, ist schief gewickelt.
Die Sache ist nicht nur hochwissenschaftlich, auch die US-Airforce
profitiert seit einigen Jahren von den Entdeckungen des steirischen Streßforschers
Dr. Sepp Porta. Die Airforce war nun auch Hauptsponsor eines Kongresses
mit hochrangigen Wissenschaftlern in Bad Radkersburg. Ein weiterer
steirischer Beitrag stand im Mittelpunkt. Die Firma AVL List
demonstrierte neu entwickelte Geräte, die eine Streßbeurteilung größerer
Gruppen ermöglichen. Für Dr. Porta spielen drei Faktoren im Kampf
gegen den Streß eine große Rolle. Neben dem Glutamin, das speziell in
rohem Fleisch vorkommt, sind dies auch Muskeltraining und Magnesium. Das
wiederum ist im Bad Radkersburger Mieralwasser reichlich vorhanden.
Von Walter Schmidbauer